Beschrijving

De ideale oplossing voor frituuroliebeheer voor grote keukens en bakkerijen

De VITO XS frituuroliefilter is de perfecte oplossing voor bedrijven met grotere friteuses. Met zijn 40-liter tank en uniek vacuümfiltratiesysteem biedt hij een efficiënte en hygiënische manier om de frituurolie in je keuken te beheren.

Alle voordelen in één oogopslag:

• Bespaar tot 50% op frituurolie

• Behoud optimale oliekwaliteit

• Verminder de arbeidsinspanning

• Zorg voor maximale werkplekveiligheid

• Een duurzame oplossing

• Digitale monitoring via VITOconnect

• Eenvoudig en hygiënisch transport in de keuken

De VITO XS zuigt automatisch olie rechtstreeks uit je friteuse in de tank en filtert daarbij deeltjes tot 5 µm uit. Hierdoor blijven paneerresten en ander bezinksel droog in het filter achter, terwijl de olie schoon en herbruikbaar blijft. De gefilterde olie kan vervolgens terug in de friteuse worden gepompt of veilig worden afgevoerd. Dankzij vergrendelbare wielen en een in hoogte verstelbare duwbeugel is de VITO XS gemakkelijk door de keuken te verplaatsen.

Ontworpen voor bedrijfstemperaturen tot 200°C zorgt de VITO XS voor uitstekende werkplekveiligheid. Het apparaat beschikt over een automatische uitschakeling met oliepeilsensor en een roestvrijstalen behuizing voor duurzaamheid en betrouwbare prestaties. Een geïntegreerd verwarmingselement maakt het filteren van gestolde vetten mogelijk.

Daarnaast biedt de VITOconnect-software naadloze documentatie van het gebruik en optimale kostenbeheersing, ter ondersteuning van de digitale transformatie van je keuken. Zo kun je je frituuroliebeheer beter volgen en optimaliseren.

Kies voor de VITO XS frituuroliefilter – jouw oplossing voor hygiënische, grondige en moeiteloze filtratie.